プロパンガス　賢いプロパンガスの使い方

IHクッキングヒーター、について教えて下さい。
・・友人が新居を購入した際、IHにしましたが・・後悔、のようです、
どのようにして、慣れる事できましたか？

鍋も使えないものが多いらしく、どこのメーカーがいいのでしょうか？
彼女、友人は、酷い・・つわり中なので、どうにもできず・・
仕方ない時は、わざわざ・・近くですが、実家で調理して帰る、をここのとこしてるみたいです。
・・使うと、大体、焦がすそう、
どうしてますか？教えてあげて下さい。


【答え】
確かにＩＨは使用できる鍋が限られますね。
ＩＨ対応となっていても、実際載せると使えないものがあるので注意が必要です。
簡単に見分ける方法としては、底面に塗装がされていないものがいいと思います。

個人的な意見ですが、ＩＨを使うなら鍋・フライパンなどある程度買い換えるつもりで
覚悟した方がいいかも知れません。
結局オールメタルなら現在お使いのものが使用できるのですが、消費電力が上がるので
将来的に考えると器具を対応のものにした方が経済的でしょう。

今までガスコンロを使っていると、特にフライパンなどはついつい振りたくなりますが、
ＩＨは振る必要が無いので、その辺りも初めは違和感を感じると思います。
やはり慣れについては使い込むしか無いのですが、タイマー機能を使ったり、色々試して
いると、ＩＨの良さも感じられるのではないでしょうか。